COGUMELOS TERRIUS SALTEADOS
(COM QUALQUER VARIEDADE DE COGUMELOS TERRIUS)
Equipa TerriuS
INGREDIENTES
  • 1 embalagem de 15g de cogumelos TerriuS
  • 2 dl de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • Sal e cominhos q.b
PREPARAÇÃO
  1. Deixe os cogumelos hidratar, em água morna durante 15 minutos.
  2. Depois de descascados, corte os alhos em rodelas e deixe fritar numa frigideira com azeite.
  3.  Junte os cogumelos, o louro e o sal a gosto. Tape a frigideira e deixe cozinhar em lume brando.
  4. Por fim adicione os cominhos e rectifique os temperos.