Salada de Tomate Seco com uvas
Equipa TerriuS
INGREDIENTES
  • 20g de tomate seco TerriuS
  • 2 pepinos
  • 100g de uvas sem graínha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Hortelã q.b.
PREPARAÇÃO
  1. Deixe o tomate hidratar em água morna cerca de 2h.
  2. Lave os pepinos, retire a casca e corte em cubos.
  3. Lave as uvas e corte-as ao meio.
  4. Escorra o tomate seco e corte em tiras finas.
  5. Junte tudo numa saladeira, tempere com azeite e coloque folhas de hortelã fresca por cima.