Tarte de Maçã
com farinha de maçã Bravo de Esmolfe
INGREDIENTES

Ingredientes:

  • 75g de Farinha de Maçã BE TerriuS
  • 3 ovos
  • 25g de açúcar amarelo
  • 50g de farinha para bolos
  • 1 iogurte natural adoçado
  • 10g de canela em pó
  • 1 maçã fresca
  • Sumo de limão
  • Mel Terrius q.b.
  • Óleo ou azeite q.b.
PREPARAÇÃO

1. Bata os ovos e junte a farinha de maçã, mexa muito bem.
2. Junte o açúcar e a canela e mexa até dissolver.
3. Junte a farinha e de seguida o iogurte, mexa tudo até ficar homogéneo.
4. Unte uma forma para tarte com óleo ou azeite e coloque a massa.
5. Leve ao forno cerca de 15 minutos a 180ºC.
6. Retire do forno e coloque mel por cima.
7. Corte a maçã em fatias finas, deite sumo de limão por cima e de seguida coloque-as sobre a massa e polvilhe com canela.
8. Leve novamente ao forno, com uma temperatura mais baixa (cerca de 150ºC) e deixe cozer e tostar levemente a maçã.